Découvrez la recette de Baklava, la douceur irrésistible par excellence fruits secs, cannelle, fleur d'oranger, miel, le tout dans un feuilletage croustillant à souhait Broyer les fruits secs au robot, sans les réduire en poudre, mais seulement en petits morceaux Ajouter le sucre en poudre, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger et 100 g de beurre fonduFaire fondre les 50 gSa recette inclut, en plus de la farine, du miel et des quatre épices (cannelle, girofle, gingembre, anis), des œufs, du beurre et du sucre 6 Le pain d'épices de Reims Dans le reste de la France le parcours du pain d'épice est plus disputé Il semble s'être Tahina Recette Tahini (crème de sésame maison) Tahina, Tahini ou encore crème de sésame maison est un condiment du moyen orient mais pas que, préparée à partir de graines de sésame préalablement grillées, on l'utilise dans plusieurs plats qui font parti du mezzé libanais comme le Baba ghanouj, Houmous ou tout simplement un dip pour les
Le Gata Armenien Bricelet Baklava
